Свыше полумиллиарда банок плодоовощных консервов произвели в Краснодарском крае с начала нынешнего года, сообщает 9 сентября пресс-служба администрации региона.
На сегодняшний день регионом выпущено 581,8 млн плодоовощных консервов. Из них 112,7 — соки, 30,9 млн — на пюре и овощные пасты, 63,1 — на джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые и ореховые.
«Все больше наши сельхозпроизводители уходят от продажи сырья к глубокой переработке, впоследствии предлагая готовый продукт», — рассказал губернатор региона Вениамин Кондратьев. Он отметил, что в этой отрасли на Кубани работают более 40 компаний.
На сегодняшний день в крае собрали свыше 185 тысяч тонн урожая. Под такие культуры как зеленый горошек, огурцы и помидоры произрастают на площади 36 тысяч га.
В 2023 году убрали урожай овощей в 783,5 тысяч тонн, из них 109 тысяч тонн — с теплиц.
glavno.smi.today
Все новости:
glavno.smi.today
44962
Загрузка...