Не более двух яиц за один прием пищи посоветовала съедать врач-эндокринолог и диетолог Зухра Павлова, передает «Царьград» со ссылкой на «Лента.ру». Врач отметила, что даже 12 яиц, съеденных человеком в течение недели, не принесут организму вреда. Такое заключение она сделала, опираясь на исследование Американского колледжа кардиологии, участниками которого стали 140 человек с болезнями сердца или высоким риском развития таких заболеваний. Одна группа испытуемых практически не употребляла яйца, а каждый член другой группы съедал не менее 12-и яиц за неделю. При этом исследование показало, что уровень холестерина у участников обеих групп оставался примерно одинаковым на протяжении нескольких месяцев. При этом врач подчеркнула, что яйца являются очень калорийным продуктом. Их бесконтрольное потребление может привести к набору веса, воспалению жировой ткани и образованию сосудистых бляшек.