Заместитель декана педиатрического факультета РНИМУ им. Пирогова Иван Коновалов прокомментировал популярность еды по доставке, передает издание «Аргументы и Факты».
Он обратил внимание на сложности в контроле всего процесса производства — от подготовки ингредиентов до хранения и доставки до потребителя.
По мнению Коновалова, длинная цепь производства готовых блюд увеличивает риск нарушения санитарно-гигиенических стандартов.
«Покупатель не всегда может быть уверен, что используются качественные продукты при приготовлении блюда, также непонятно, каким образом оно хранилось и доставлялось», — заявил врач.
blockquote
Коновалов предупредил о потенциальной опасности таких продуктов для здоровья россиян, отметив, что потребление готовой еды может привести к возникновению кишечных инфекций. Для предотвращения возможных проблем со здоровьем он посоветовал покупать продукты и готовить самостоятельно.
«Даже при приготовлении дома важно соблюдать правила безопасности», — подчеркнул специалист.
blockquote
Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Сообщение Врач Коновалов: готовая еда из доставки может привести к кишечной инфекции появились сначала на Общественная служба новостей.
136934