Вьетнам поставит за рубеж перца на $1 млрд (90 млрд руб.). Оценку Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA) 1 сентября сообщило издание VnExpress.

За семь месяцев в другие страны продано более 164 300 тонн перца по средней цене $4 568 (410 тыс. руб.) за тонну черного перца и $6 195 (560 тыс. руб.) за тонну белого перца, на 32,7% и 25% соответственно дороже, чем в 2023 году.

Крупнейшим покупателем вьетнамского перца были США, за которыми следовали Германия, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) и Индия.

Бразилия является вторым по величине производителем и экспортером черного перца. Южноамериканская страна получила очень слабый урожай, что привело к скачку цен. Эксперты из-за явления Эль-Ниньо ожидают сокращения производства перца во Вьетнаме, Малайзии и Индонезии. На ближайшие три-пять лет прогнозирую превышение спроса над предложением перца.

Внутренние цены на перец с января по июль выросли на 82,9% до 150 тыс. донгов (555 руб.) за килограмм За год рост цен составил и120,6%. Несмотря на подорожание перца вьетнамские фермеры переходят к производству дуриана и кофе, поскольку они выгоднее.

Ключевые плантации перца во Вьетнаме — Гиа Лай, Дак Лак и Дак Нонг в Центральном нагорье, а также Бинь Фуок, Донг Най и Ба Риа-Вунгтау на юго-востоке — сократили посевы на 50% от пиковых значений.