Недавнее исследование, проведенное учеными из Гарвардского университета, показало, что употребление ультраобработанных продуктов, таких как сладкие напитки и мясные полуфабрикаты, увеличивает риск развития сердечного приступа и инсульта. Об этом проинформировали в журнале The Lancet.

Исследователи изучили данные о здоровье медицинских работников в возрасте от 25 до 75 лет и выяснили, что продукты, содержащие эмульгаторы, загустители и искусственные ароматизаторы, могут негативно сказываться на сердечно-сосудистом здоровье.

Результаты исследования показали, что ультра-обработанное мясо, такое как сосиски, бекон и хот-доги, а также напитки с высоким содержанием сахара, оказывают наибольшее влияние на увеличение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Другие ультра-обработанные продукты, за исключением алкоголя, не имели столь значительного воздействия на здоровье сердца.

Также сообщалось, что врач и телеведущий Александр Мясников обсудил тему заразности различных болезней в эфире программы «О самом главном». Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение Lancet перечислил продукты, повышающие риск развития болезней сердца появились сначала на Общественная служба новостей.