На прилавках магазинов все чаще появляется удивительный плод с ярко-розовой или желтой кожурой, который в народе получил название «драконий фрукт» или питахайя. Нутрициолог Татьяна Штуккерт раскрыла секреты этого уникального дара природы сайту «Страсти» и объяснила, почему он считается одним из самых полезных плодов, доступных человеку.
Питахайя выращивается во многих тропических регионах, таких как Таиланд, Вьетнам и Малайзия. Это крупный плод кактуса под названием гилоцереус, с мясистой мякотью и съедобными семенами.
На вкус питахайя не очень сладкая. Зато она богата клетчаткой и включает множество мелких семян, которые стимулируют пищеварение и моторику кишечника. Поэтому этот фрукт особенно полезен при проблемах с запорами.
Существует три основных вида драконьего фрукта: желтый с белой мякотью, розовый с белой мякотью, а также розовый снаружи и ярко-розовый внутри. Последний вариант особенно ценен, так как содержит больше флавоноидов, обладающих мощными антиоксидантными свойствами.
Как отмечает Татьяна Штуккерт, стоит иметь в виду, что избыточное потребление цветных фруктов может окрашивать мочу. Это безвредный, но показательный эффект, свидетельствующий о повышенной проницаемости кишечного барьера.
Нутрициолог предостерегает, что питахайю, как и другие фрукты, не стоит употреблять в качестве перекуса, особенно при проблемах с пищеварением. Фруктовые кислоты могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта. Лучше всего включать этот экзотический плод в рацион в качестве десерта после основного приема пищи.
Ранее сообщалось, что невылеченный герпес может привести к онкологии. Подробнее в материале Общественной службы новостей.
Сообщение Нутрициолог Штуккерт рассказала, что плоды кактуса помогают от запоров появились сначала на Общественная служба новостей.
75458