Чтобы понять, почему горчат грецкие орехи, необходимо обратить внимание на их состав. До 75% от общей массы составляют масла. При неправильном хранении жирные кислоты выделяют вредные и неприятные на вкус вещества. Причины горькости Досрочный или запоздалый сбор урожая. Сорванные зелёными, ядра так и остаются горькими. Залежавшиеся на земле орехи также не рассчитаны на длительное хранение […]
Все новости:
goods-info.su
113562
Загрузка...