Такой рулет приготовить совсем не сложно. Судака можно заменить на треску, но имейте ввиду: у трески более сухое мясо. Судак, фаршированный мидиями с булгуром 6–8 порций, приготовление: 1 ч 10 мин. Что нужно: 1 целый судак весом примерно 1,7 кг 400 г варено-мороженых мидий 80 г булгура сок и цедра 1 лимона 5–6 зубчиков чеснока […]
113141