Сторонники здорового образа жизни давно утверждают, что при приготовлении еды в ней образуются вредные соединения. Взамен жарки они стараются есть множество продуктов в своем исходном виде – сырыми. Отчасти, доля здравого смысла здесь есть – во многих овощах при термообработке теряются витамины и их рекомендуют готовить в максимально щадящем режиме или есть сырыми. С другой […]
394445