Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты будут очень сочными и ароматными
Куриные котлеты с беконом — это отличное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и простоту приготовления.
Вот краткое руководство по их приготовлению:
Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 г
Бекон — 200 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Специи, соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари — 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Подготовка ингредиентов: Мелко нарежьте бекон, лук и чеснок. Обжарьте бекон на сковороде до золотистой корочки.
Смешивание фарша: В глубокой миске соедините куриный фарш, обжаренный бекон, измельченные лук и чеснок, яйцо, специи, соль и перец. Добавьте панировочные сухари для легкости текстуры.
Формирование котлет: Тщательно перемешайте все ингредиенты и немного отбейте фарш. Сформируйте котлеты желаемого размера.
Обжаривание: Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Затем накройте крышкой и дайте им потушиться еще 2 минуты.
Подача: Подавайте котлеты с картофельным пюре, овощами или свежим салатом, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
128426