Опаснее водки: самый вредный напиток наконец-то назвали эксперты
Медицинский эксперт заявил, что пиво может быть опаснее водки. Углекислый газ, содержащийся в пиве, действует как «транспортное средство», помогая доставлять алкоголь в мозг.
Пиво не проходит процесс очистки и производится путем брожения, в результате чего образуются сивушные масла — побочные продукты этого процесса. Об этом рассказал Олег Гончаров, старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева.
Эксперт также отметил, что коктейли могут быть опасными напитками, так как помимо алкоголя содержат большое количество сахара. Пиво, состоящее из солода, имеет высокий гликемический индекс (110), который превышает индекс сахара (100). Дмитрий Бобунов, руководитель научно-практического центра реабилитации и коррекции веса, подчеркнул, что алкоголь является токсином, который действует на организм как яд, а продукты распада алкоголя могут оставаться в организме до пяти суток.
Медики также пришли к единому мнению, что безопасной дозы алкоголя не существует. Даже минимальное количество алкоголя может причинить вред организму, сообщает РБК.
250116