С начала ноября 2023 года средняя цена на бутылку молока объемом 900 мл в российских магазинах выросла на 14,7%, достигнув 86,6 рубля. Об этом информирует издание «Известия», ссылаясь на данные аналитиков облачного сервиса «Ценозавр» (специализируется на мониторинге цен на продукты питания).

Эксперты сообщают, что розничные цены на молоко оставались относительно стабильными в начале 2024 года, но ситуация изменилась к концу лета. В осенний период наблюдался новый виток роста, и стоимость молока повысилась в среднем на 8,9%.

По мнению участников рынка, такая динамика связана с несколькими факторами, среди которых ключевым является рост себестоимости производства. Глава Национального союза производителей молока Артем Белов заявил, что с 2022 года данный показатель стал больше на 24%, а затраты на переработку — на 15-18%, в зависимости от категории продукта.

Ранее стало известно, что в российские магазины завезут индийское и иранское сливочное масло. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение «Ценозавр»: В российских магазинах бутылка молока стала дороже на 14,7% появились сначала на Общественная служба новостей.