Невероятная запеканка из цветной капусты на сковороде

✅Ингридиенты: • цветная капуста - 300 гр.; • сливки - 70 мл.; • яйца - 2 шт.; • мука - 1 ст.л. (неполная); • сыр - 60 гр.; • масло сливочное - 20 гр.; • соль - по вкусу; • специи - по щепотке: паприка, мускатный орех, молотый перец, горчица. ✅Приготовление: Подготовьте все ингредиенты. Растопите на сковороде кусочек сливочного масла, добавьте нарезанные соцветия капусты, соль и специи по вкусу. Обжарьте на среднем огне, периодически помешивая, до лёгкого зарумянивания или до желаемой степени готовности. Для заливки соедините сливки, яйца и тёртый сыр. Добавьте соль по вкусу и перемешайте. Добавьте к обжаренной капусте муку, перемешайте и влейте яичную смесь. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до тех пор, пока смесь не схватится (примерно 5-10 минут). Запеканка из цветной капусты на сковороде готова. Приятного аппетита!