Что в щи добавляем первым - капусту или картофель: запомните это простое правило

Из какой капусты варить щи — из свежей или квашеной? Нужно ли ее предварительно тушить? Когда добавлять картофель и нужно ли его вообще его добавлять? Каким должен быть бульон? Чем щи заправлять?

• Картофель пролежит долго без гнили и не прорастая: вот какой совет дал агроном со стажем — нужно сделать 1 вещь СМИ России
• Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки СМИ России
• Классический рецепт квашеной капусты по-русски СМИ России
• Щи из квашеной капусты на говядине СМИ России
• Картофель подорожал почти на 20% СМИ России