Лазанья — итальянская классика с богатой историей


Лазанья — одно из самых известных блюд итальянской кухни во всем мире. Многослойное тесто с начинкой из мяса и сыра, запеченное в духовке — это всегда праздник для любителей итальянской еды. В этой статье речь пойдет об истории возникновения лазаньи, рассмотрим разновидности и особенности приготовления этого блюда, а также приведем рецепт классической мясной лазаньи по-итальянски. […]