Голубец-пирог: делаем размером с рулет и запекаем в духовке. Так вкуса больше, а хлопот меньше


Голубцы готовятся обычно не так часто, поскольку с ними много хлопот: каждый приходится заворачивать отдельно. При варке капуста становится и вовсе безвкусной, иногда слишком сильно развариваясь. Поэтому проще и вкуснее будет приготовить один голубец-пирог размером с полноценный рулет и вместо варки запечь его в духовке. Ингредиенты: небольшой кочан молодой капусты, 400 граммов мяса, 3 луковицы, 100 […]