Курица на капустной подушке в духовке. Просто и очень вкусно


Зимой, когда начинался охотничий сезон, у нас дома каждый день готовили птицу всякую, добытую папой. Мама и бабушка знали такую уйму разных способов приготовления птицы, что ни на одну жизнь хватит. По нынешней жизни городской дичь неподъёмна по цене, поэтому я все семейные рецепты давным-давно перевела на кур, индюшек и перепелов. И приспособила свои детские […]