Ленивые пельмени. Не надо лепить по одному, а сразу десяток.


Ингредиенты: 500 гр. фарша 50 гр. сала 2 луковицы 500 гр. просеянной муки 2 — 3 зубчика чеснока 1 яйцо Замесим тесто. В глубокую чашку вливаем примерно 300 мл. воды, разбиваем яйцо и добавляем 2 чайные ложки соли. Перемешаем до однородного состояния. Затем постепенно добавляя муку замешиваем тесто. Отставляем тесто в сторону и займёмся начинкой. […]