Салат Капрезе: итальянский флаг на вашей тарелке


  Не понятно почему это блюдо называют салатом, так как это очень простая закуска в итальянском стиле. Ее может приготовить и совсем не итальянец. Получается всегда очень свежо, необычно, интересно и красиво! Капрезе представляет из себя одну из разновидностей всемирно известной холодной итальянской закуски – антипасти. Своим названием блюдо обязано острову Капри, что находится в […]