Делаю кляр на основе майонеза: пышный, вкусный, не отваливается от рыбы


Аппетитная румяная корочка, рыба внутри, а кляр окружает ее со всех сторон — похоже на пышный пирожок с начинкой. А раньше бывало у меня и так, что рыба отдельно — кляр отдельно. Если такие же неудачи случаются и у вас, посмотрите подробный фоторецепт и приготовьте так же — рыбка в кляре получится так, как надо.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ […]