Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты будут очень сочными и ароматными


Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты будут очень сочными и ароматными

Куриные котлеты с беконом — это отличное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и простоту приготовления.

Вот краткое руководство по их приготовлению:

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г

Бекон — 200 г

Лук — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Яйцо — 1 шт.

Специи, соль, перец — по вкусу

Панировочные сухари — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Подготовка ингредиентов: Мелко нарежьте бекон, лук и чеснок. Обжарьте бекон на сковороде до золотистой корочки.

Смешивание фарша: В глубокой миске соедините куриный фарш, обжаренный бекон, измельченные лук и чеснок, яйцо, специи, соль и перец. Добавьте панировочные сухари для легкости текстуры.

Формирование котлет: Тщательно перемешайте все ингредиенты и немного отбейте фарш. Сформируйте котлеты желаемого размера.

Обжаривание: Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Затем накройте крышкой и дайте им потушиться еще 2 минуты.

Подача: Подавайте котлеты с картофельным пюре, овощами или свежим салатом, украсив зеленью.

Приятного аппетита!