Темная тема
A+ | Сброс | A-
Чай может вызывать рак: результаты сенсационного исследования
Чай может вызывать рак: результаты сенсационного исследования
Немецкие ученые провели масштабное исследование, оценив риски употребления чая и кофе.

Исследователи из немецкого Федерального института оценки рисков сообщили, что чай может быть опасным для здоровья, если неправильно его заваривать. Так как чай – это натуральный продукт, он может содержать бактерии. Если заваривать чай недостаточно горячей водой, есть риск, что не все вредные бактерии, в том числе плесень, дрожжи и патогенны, погибнут. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно заваривать чай кипятком и давать ему настояться не меньше пяти минут.

При этом нельзя пить чай, который стоит больше нескольких часов. По словам ученых, за это время патогенны, которые сумели выжить, размножатся.

Но есть и другая сторона медали. Как сообщают онкологи, люди, которые регулярно пьют слишком горячий чай, повышают риски заболеть раком пищевода. По подсчетам иранских медиков, риски возрастают на 90%. Ученые объясняют, что горячий чай повреждает слизистую пищевода, в результате чего она постоянно воспаляется. Когда барьерная функция пищевода нарушена, канцерогены получают к нему свободный доступ. 

«Употребление слишком горячего чая может увеличить риск развития рака пищевода, поэтому, прежде чем их пить, желательно подождать, пока горячие напитки остынут», - рассказывают исследователи.

По словам специалистов, оптимальная температура для питья - не больше 60°C.

Результаты исследования подтверждены статистикой. Как известно, больше всего случаев заболевания раком пищевода зафиксировано в Азии, в том числе в Иране. Показательно, что в Иране очень мало людей курит и употребляет алкоголь, но раком болеют также часто. Ученые пришли к выводу, что все дело в горячих напитках. Поэтому тем, кто любит напитки погарячее, стоит пересмотреть свои привычки. Кстати, это исследование касается и горячей еды, потому что она повреждает пищевод не меньше напитков.

Добавим, что постоянное использование чая в пакетиках тоже может вредить здоровью, поскольку они щедро «обогащает» наш организм микропластиком.

Напомним о шести советах, которые помогут победить психологический голод.

Как сообщала Politeka, врач назвала привычку, которая останавливает старение.

Также Politeka писала, от каких напитков лучше воздержаться.

Все новости от: politeka.net


Просмотров: 19840
Опубликовано: 14.01.20



 

СМИ Украины - новости Украины

Данный раздел новостного агрегатора smi.pp.ua будет держать Вас в курсе последних событий Украины. Новости из украинских СМИ берутся автоматически и добавляются в общую ленту агрегатора. В данный момент к разделу "СМИ Украины" подключено более 25 проверенных источников новостных ресурсов, но лента постоянно дополняется новыми интернет изданиями Украины, которые транслируют новости Украины на своих сайтах. Достаточно посетить наш новостной агрегатор, что бы читать последние новости Украины в режиме онлайн. Думаем, что данный раздел будет полезен нашим пользователям.