Энергетическая ценность на порцию

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность

0,12 г

0,07 г

10,94 г

44 ккал

Кисель из клубники – это вкусный, яркий и очень ароматный напиток простого приготовления. Кисель получается невероятно нежным и бархатным. Такой напиток – это отличный вариант использования летних замороженных ягод или фруктов. Можно использовать любые варианты замороженных ягод: от клубники до смородины и малины.

Список ингредиентов:

Из расчета на 1 литр

Замороженная клубника — 200 г

Вода — 1 литр

Сахар — 100 г

Крахмал картофельный — 1,5 ст.л

Как приготовить клубничный кисель: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления 12-15 минут

Активное время приготовления 1 минута

Уровень сложности блюда Низкий

Шаг 1Сперва нужно разморозить клубнику или другие ягоды. Можно брать как клубнику, замороженную целыми ягодами, так и ягодное пюре, перетертое с сахаром. Во втором случае следует уменьшить количество сахара в напитке.Шаг 2

Залить клубнику водой и отправить на огонь. Варить на медленном огне до закипания компота.

Шаг 3

Перетереть крахмал с сахаром. Можно использовать и кукурузный крахмал, увеличив порцию компонента вдвое. Ввести крахмал в закипевший компот. Помешивать напиток до образования нужной консистенции и снять с огня.

Шаг 4

Ароматный и вкусный клубничный напиток готов!

Шаг 5Он обладает ярким вкусом и восхитительным насыщенным ароматом лесных ягод, бархатистой и не повторимым вкусом!