Всем большой привет! Сегодня готовлю бюджетный салат всего за 50 рублей…Такой салат часто готовлю, когда до зарплаты осталось мало денежек, а в гости пришли друзья и надо приготовить вкусно, сытно и экономно.

РЕЦЕПТ:

Отварная свекла — 2 шт.

Отварной картофель — 2 — 3 шт.

Отварное куриное филе — 1 шт.

Отварные яйца — 2 шт.

Свежая морковь — 1 шт.

Лук — 1 шт.

Сыр — 50 гр.

Майонез по вкусу

Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук 1 шт. нарезаю кубиками

Выкладываю в чашу и заливаю кипятком, чтобы убрать горечь

Салат буду выкладывать слоями:

На плоское блюдо (по желанию можно взять салатник или кольцо для салата)натираю на крупной терке отварной картофель 3 шт. (среднего размера)

Сверху немного солю

Делаю сеточку из майонеза

Отварное мясо нарезаю на небольшие кусочки

Сверху майонезная сеточка

Далее равномерно распределяю лук

Отварную свеклу 2 шт. натираю на крупной терке

Выкладываю сверху и немного присаливаю (если забыть посолить, будет пресноватой)

Сверху майонезная сетка

Свежую морковь 1 шт. натираю на крупной терке

Выкладываю следующим слоем

Майонезная сетка

Яйца отварные 2 шт. натираю на крупной терке

Немного солю

Делаю майонезную сеточку

Сверху натираю сыр на мелкой терке 50 — 70 гр.

Убираю в холодильник на пару часов

Сверху по желанию украсить зеленью

Простой и бюджетный салатик готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!