Хотя при слове «хинкали» в 99% мы в первую очередь представляем себе хинкали с мясом, хинкали с сыром тоже существуют. А в Грузии где сыр, там и зелень. Весной в такие хинкали можно добавить молодой шпинат, а летом – свекольную ботву. ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: 500 г имеретинского сыра 100 г сливочного масла 1 желток большой […]
93447