Добавка вяленых помидоров в вегетарианские щи придает им полноту и целостность. ИНГРЕДИЕНТЫ 400-500 г белокочанной капусты 1-2 моркови 1 небольшой корень петрушки 2-3 картофелины 1 небольшая луковица 4-6 половинок вяленых помидоров оливковое масло щепотка шафрана (желательно) 2.5 л воды или овощного бульона 2 зубчика чеснока листья петрушки сметана для подачи (не обязательно) соль и свежемолотый […]
96069