Гречневая крупа настолько укоренилась в рационе наших соотечественников, что мы уверены, что этот продукт испокон веков произрастал у нас. Но это не так. Гречка была завезена к нам из Индии. Она является очень полезной крупой. Большинство людей относят ее к зерновым, но она — «псевдозлак». Наиболее близким по виду к гречке есть ревень и щавель […]
325814