Для начала нужно отварить картофель, варить буду прямо в кожуре. Чтобы потом было легче очищать картофелины, надрезаю кожуру по кругу. Картошку кладу в воду и варю до полной готовности. Когда картофель сварится, сливаю кипяток и заливаю холодной водой. Пока картошка горячая, сразу снимаю кожуру. Прямо горячий картофель натираю на крупной тёрке. Теперь натрем на крупной […]
99425