Жители Поднебесной тоже очень обожают пельмени. В китайской кухне они называются димсамы и славятся разнообразием начинок: мясных, вегетарианских, рыбных. Тесто для китайских пельменей готовят обычно с добавлением кукурузной или рисовой муки, варят на пару, а подают готовое блюдо с соевым соусом. Очень интересным и нежным вкусом отличаются димсамы с креветками. Рецепт их предлагаем вашему вниманию. […]
99165