Карпаччо обычно готовят из тонко нарезанного сырого мяса. Чаще всего это мясо лосося, говяжья вырезка, прочее, поданное с лимоном и сливочной заправкой. Редкой и новой версией этого блюда есть карпаччо из осьминога. Новинка быстро обретает популярность в регионах, где осуществляется вылов моллюска, а также в ресторанах высокой кухни по всему миру. Многие повара часто называют […]
Все новости:
womenzz.ru
54522
Загрузка...