Рецепт французского салата Нисуаз до сих пор вызывает ожесточенные споры у поваров и гурманов. Англичане, французы и испанцы не могут договориться о том, кто же на самом деле является его создателем. Но все-таки господства остается за Францией. Именно в Ницце подают рецепт с тунцом, который указан ниже. Что же такое Нисуаз? Этот салат представляет собой […]
45952