Цахтон — вкуснейший соус осетинской кухни для мяса, птицы и рыбы.


Для этого соуса нужен очень острый нож. Без него тяжело будет качественно порезать кинзу и чеснок. А их нужно именно резать. Соус не хранится больше пары дней, поэтому сильно заранее его готовить бессмысленно. Но приготовить накануне любого праздника очень даже можно. Готовится соус быстро, вкус у него просто восхитительный, ничего особенного и экзотических продуктов не […]