Достали из холодильника рульку и сделали вареную ветчину. Заготовка за 15 минут


Всего лишь один килограмм свиной рульки очень быстро превращается в заготовку для настоящей домашней ветчины. Основной труд здесь заключается в том, чтобы собрать основу: на это у нас уйдет не более 15 минут. Потом просто даем ветчине засолиться, после чего ее потребуется просто отварить. В качестве основы мы используем свиную рульку, которую нужно подготовить к засолу и варке. […]