Форшмак из селедки — классический рецепт блюда по-еврейски и по-одесски


Форшмак из селедки — классический рецепт, с которым можно испробовать гастрономические тонкости еврейской кухни. Традиционный фарш из рыбы, яиц и масла наполняют картофелем и огурцами, яблоками и хлебным мякишем, чем добавляют уникального вкуса и колорита. Закуска насчитывает десятки вариантов, каждый из них прост и интересен. Как приготовить форшмак? Форшмак классический включает простые и доступные компоненты: […]