Картошку сначала заморозили и только потом жарим: хрустящая корочка и пюре внутри

Хрустящий картофель с полностью прожаренным центром получается после заморозки. Нашинкуем картошку соломкой, поставим ненадолго в морозилку и только потом будем жарить в большом количестве масла. Лучше всего таким способом готовить картошку фри, которая на обычной сковородке редко получается именно такой, какой должна быть. Порежем аккуратной соломкой три крупных картофеля, кроме него нам понадобится только соль […]

• Были куриные бедра, а стало ресторанное блюдо. Всего лишь добавили сыр, лук и картошку Для женщин
• Узбекский вариант тушеной картошки Для женщин
• Такой картошки вы еще не ели! Простой рецепт, который попросят все подружки :) Для женщин
• Мешаем картошку и ряженку: деревенские блины по старому методу Для женщин
• Смешиваем яйца с луком и помидорами и только потом жарим: омлет наоборот Для женщин