Солим сало в двухлитровой банке. Можно есть уже через 2 дня


Засолка сала стандартным способом занимает достаточно много времени, но процесс можно и значительно ускорить. Кладем сало в двухлитровую банку, заливаем рассолом и пробовать можно уже через два дня. Для приготовления мы возьмем 2 килограмма свиной грудинки с обильной жировой прослойкой. Еще понадобится головка чеснока, а для рассола на литр воды возьмем 150 граммов соли, черный […]
  • womenzz.ru
  • Для женщин
  • 15-11-2024, 02:00