Самое вкусное пюре по мишленовскому рецепту

Жоэль Робюшон, «шеф-повар века», удостоенный звезды Мишлен, поделился рецептом чуть ли не самого вкусного пюре в мире. Секрет повара довольно прост: масла и молока он кладет поровну. Для приготовления нам потребуется примерно килограмм хорошего картофеля. Изначально Жоэль использует сорт Бараний Рог. Далее – 250 граммов сливочного масла, 250 миллилитров молока, столовая ложка соли, два литра […]

• Сдобное тесто на сметане Для женщин
• Самое вкусное сливочное масло с необычными добавками Для женщин
• Лучшая закуска вместо бутербродов: готовим сразу тройную порцию Для женщин
• Вы «всю жизнь делали это неправильно»: главные ошибки при приготовлении пюре из картофеля Для женщин
• Молочный суп с вермишелью и курицей. Для женщин