Завариваем крепкий кофе с густой пенкой: делаем в турке


Ароматный, крепкий кофе станет еще вкуснее, если заварить его с густой пенкой. Главное тут выбрать хорошую турку и не забыть добавить на дно щепотку соли. Многие делают ошибку доводя кофе до кипения и поддерживая его какое-то время. Так поступать не следует: при температуре кипения воды (выше 96 градусов Цельсия) вкусовые качества напитка разрушаются, на их […]
  • womenzz.ru
  • Для женщин
  • 26-11-2024, 14:00