О советской колбасе. Рецепт 1938 года

Колбасу я не покупаю в магазине. Купил ветчинницу и изобретаю свои рецепты для мультиварки. В поиске идеального рецепта колбасы наткнулся на альбом «Колбасы и мясокопчёности», выпущенный Накомпищепромом СССР в 1938 году. В нём около 130 оригинальных рецептов которые собрал советский технолог Абрам Конников. Вряд ли такое изобилие колбас было в советских магазинах, но зато можно понять […]

• Готовим буженину за час и забываем про колбасу из магазина Для женщин
• Куриный рулет из голеней: сделали закуску на замену колбасе и не пожалели Для женщин
• Запекли моцареллу внутри вареной колбасы: второе блюдо и закуска одновременно Для женщин
• Домашняя вареная колбаса. Просто вкусно и натурально. Пошаговый рецепт с фото. Для женщин
• Розы из колбасы в дрожжевом тесте Для женщин