Шашлык по-советски. Как в СССР мариновали шашлык с уксусом

Уж не знаю по какой причине, но в советское время всегда готовили шашлык с добавлением уксуса. Скорее всего, это объяснялось не слишком высоким качеством мяса. И на данный момент многие ностальгируют по шашлыкам того времени. А потому я решила рассказать о том, как готовили шашлык тогда, в нашем детстве. Если у вас будут какие-либо поправки […]

• Шашлык из яиц: нанизываем на шампур прямо в скорлупе Для женщин
• Мариновать шашлык нужно только так! Никакого кефира, минералки и вина — максимально просто и вкусно. Для женщин
• Готовим шашлык прямо в банке: получается как на мангале Для женщин
• Хитрость кавказских кулинаров. Зачем они посыпают шашлык мукой Для женщин
• Шашлык из свинины на шпажках в духовке на противне, в банке, в рукаве Для женщин