Жарим курицу до хрустящих косточек: полностью погружаем в масло

Жареная в кипящем масле курица приобретает совсем другой вкус, его не добиться ни на сковороде, ни в духовке. Раскаленное масло поможет прожарить и мелкие косточки до хруста, а чтобы сделать корочку еще румянее, предварительно замаринуем курицу в довольно необычной смеси безалкогольного пива, муки и специй. Сначала сделаем маринад, смешав блендером около литра безалкогольного пива, три […]

• Как сделать мясо сочным и нежным: яичный маринад для куриных грудок Для женщин
• Заворачиваем курицу в лаваш и заливаем кефиром: мясо просто тает Для женщин
• Жарим на сковороде лимоны и кладем поверх теста. Печенья как из сплошной начинки Для женщин
• Курица по-мароккански Для женщин
• Ароматная запечённая фаршированная курица. Для женщин