Суп с фрикадельками по-узбекски. Добавляем внутрь жидкое тесто и получается сытнее солянки


Суп с фрикадельками по-узбекски намного отличается от привычных нам рецептов аналогичных супов. Все дело в добавке жидкого теста: благодаря этой маленькой кулинарной хитрости суп получается вкуснее любой солянки. Сначала вымешиваем 150 граммов фарша, 1 мелко нарезанную луковицу с солью и перцем. Формируем маленькие фрикадельки и ставим их пока в сторону.   Теперь нарезаем небольшими кубиками […]