Домашняя постная сметана — находка для тех, кто соблюдает пост


Знакомые продукты легко заменить на их постные варианты. Конечно, полностью придать блюду все качества исходного продукта нереально, но возможно. И в этом я убедилась, когда готовила постную сметану. Идея была повысить жирность соуса за счет орехов. Если их хорошо, в пасту, измельчить. А потом взбить с растительным маслом, можно получить отличную консистенцию и соответствующую жирность, […]