Домашний хлеб — рецепт из французской булочной


Ловите рецепт вкуснейшего домашнего хлеба по рецепту из Французской кулинарной книги. Этот рецепт делается на опаре на дрожжах, которую французы называют пулиш. Пулиш — это вид быстрой закваски. В отличии от обычной закваски, он готовится не несколько дней, а меньше суток. По вкусу этот хлеб будет также похож на хлеб на закваске, иметь тонкую хрустящую […]
  • womenzz.ru
  • Для женщин
  • 22-12-2024, 23:00