Как приготовить вкусный рассол для помидоров


Кулинарный процесс — это всегда немножечко волшебство. А консервирование – еще и химия, если не сказать алхимия. Ведь, если не соблюсти те — единственно верные пропорции, то заготовки не получатся вкусными, а что еще хуже – «взорвутся». Сейчас речь пойдет о маринаде для помидоров. Его «удачность» зависит сразу от нескольких факторов. Соотношение соленых и сладких […]